کدو ستاره ای یا بشقابی یا کدوی اسکالوپ سفید یکی از رنگ های این خانواده کدو بوده که به خاطر فرم و اندازه ی خاص آن مورد کشت و کار قرار می گیرد، معمولاً این کدو جزو کدوهای تابستانه دسته بندی می شود و قبل از اینکه دانه ها برسند برداشت می شود.
برخی این کدو را با نام کدوپَخت نیز می شناسند، داخل کدو بافت لطیف و خامه ای دارد، همچنین دارای طعم و عطر فراوانی است، این کدو دارای گوشت خوب، طعم خوشمزه و غنی از ویتامین ها می باشد.
وزن هر کدوی ستاره ای سفید در شرایط مطلوب رشد، حدوداً به 1 تا 1٫5 کیلوگرم نیز می رسد
کدو ستاره ای کاشت و پرورش ساده ای دارد و همانند کدوی معمولی کاشته می شود و یکی از سبزیجات ( صیفی جات ) مناسب برای کاشت در باغ و باغچه می باشد.
براي کاشت کدو ستاره اي بايد جاي گرم با نور مستقيم آفتاب را انتخاب کنيد که زه کشي بسيار خوبي هم داشته باشد.
در شرايط نرمال جوانه زني کدو ستاره اي بين 6 تا 8 روز به طول مي انجامد.
روش کشت کدو ستاره اي به صورت بذرپاشي مستقيم در زمين اصلي بعد از رفع سرماي بهاره در اواسط و يا اواخر ارديبهشت ماه آغاز مي شود.
براي کاشت کدوستاره اي بايد بذر را در عمق 2 تا 5 سانتي متري خاک بکاريد و ميان هر کدام از آنها 30 تا 35 سانتي متر بايد فاصله باشد. البته اگر زمين بزرگي داريد، هر چه اين فاصله را بيشتر کنيد، بهتر است.
قبل از کاشت کدو ستاره اي، خاک را با مالچ و کود باغباني مخلوط کنيد تا مواد مغذي براي رشد کدو ستاره اي تامين شود. pH خاک را تست کنيد و در صورت لزوم آن را اصلاح کنيد. PH مناسب براي رشد کدو ستاره اي 6 تا 7.5 است. خاکي که کدو ستاره اي در آن کاشته مي شود بايد زهکشي خوبي داشته باشد. اگر خاک شما زهکشي خوبي ندارد، مقداري شن به خاک اضافه کنيد تا به زهکشي خاک کمک کند.
برداشت کدو ستاره ای در مرحله نارس و قبل از این که پوست میوه سفت شود صورت می گیرد.
» ارسال سفارشات پستی حداکثر 24 تا 48 ساعت پس از واریز وجه توسط پست پیشتاز انجام می شود «
راهنمای کاشت به همراه بسته پستی ارسال می شود
از سایر محصولات ما هم دیدن فرمایید
سایر محصولات این گروه